Wise Food Consumption


Ruoan tuotanto ja kulutus aiheuttavat maailmanlaajuisesti kolmanneksen kaikista kuluttamisen ympäristö- ja ilmastopäästöistä. https://www.luontoon.fi/retkeilynabc/retkiruoka/ruoanalkuperajakestavyys
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WWF:n tuottamaa tietoa ruuan ympäristövaikutuksista. https://wwf.fi/ruoka/ruuan-ymparistovaikutukset/
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Kuluttajaliiton tuottamaa tietoa vastuullisesta kuluttamisesta. https://www.kuluttajaliitto.fi/materiaalit/vastuullinen-kuluttaminen-ruokavalinnat/
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Videolla tutustutaan ruokakasvatukseen osana kestävän kehityksen kasvatusta Siimapuiston päiväkodissa ja Järvenperän yläkoulussa. https://youtu.be/irouRon2yjM?si=jWwQ2t9ko4aaRd9I
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Sitran tuottama infograafi. https://www.sitra.fi/app/uploads/2017/12/sitrakiertotalouskestavaruokajarjestelma.pdf
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Ruokaviraston suosituksia kestävistä ruokavalinnoista. https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/terveytta-edistava-ruokavalio/kestavat-ruokavalinnat-lautasella/
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Explora las ideas transformadoras sobre alimentación sostenible en este vídeo, que destaca cómo nuestras elecciones (…)


Es mucho más que una elección de comida; es un compromiso con prácticas éticas y (…)


Aprende cómo ser más sostenible en la cocina con estos 7 trucos de ahorro que (…)


Descubre cómo promover dietas más saludables y sostenibles según un informe de la Comisión Europea. (…)


Descubre cinco alimentos sostenibles esenciales para tu cesta de la compra, enfatizando la importancia de (…)


Una alimentación se considera sostenible cuando durante su producción se ha reducido el impacto medioambiental, (…)


Plastics have remained the material of choice, and after serving their intended purpose, a large (…)

L’alimentazione gioca un ruolo centrale all’interno dell’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile. Ecco alcuni consigli (…)

Lo spreco alimentare ha conseguenze di vasta portata e non necessarie per gli animali, gli (…)

La provenienza degli alimenti e il loro metodo di produzione, però, hanno un’importanza tutto sommato (…)

Mangiare sano e sostenibile si può? Circa 40 esperti, chiamati a rispondere a questa domanda (…)


Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Als wissenschaftliche Fachgesellschaft erarbeiten wir ernährungswissenschaftliche Aussagen und Empfehlungen und übersetzen (…)


“Unverpackt einkaufen Unser Einkauf muss verpackungsärmer werden. Eigentlich will ihn niemand – und trotzdem wird (…)


Bundeszentrum für Ernährung, Aufklärung und Tipps zu einer richtigen nachhaltigen Ernährung https://www.bzfe.de
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Klimafreundlich essen ohne Verzicht. Klimaschutz und unsere Ernährung sind sehr eng miteinander verbunden. Davon sind (…)


Früchte, die gerade Erntesaison haben, sind geschmacksintensiver. Außerdem ist die Energiebilanz saisonaler Produkte besser, da (…)


Die Globalisierung und Massenverteilung von Obst und Gemüse weltweit ermöglicht es uns, zu jeder Jahreszeit (…)


Mundraub.org ist die größte deutschsprachige Plattform für die Entdeckung und Nutzung essbarer Landschaften. Mundraub.org lebt (…)

Es gibt viele Möglichkeiten sich für den Klimaschutz, den Umweltschutz und die Artenvielfalt einzusetzen. Weniger (…)


· Im Schnitt wirft jeder Bundesbürger pro Jahr rund 78 Kilogramm Lebensmittel weg. Hinzu kommen (…)


· Wer gesund essen möchte, sollte sich abwechslungsreich ernähren und am besten frische Lebensmittel wählen. (…)

· Entlang der Wertschöpfungskette von Produkten wird oftmals viel Wasser benötigt. Dieser Verbrauch wird auch (…)


The multitude of different labels on products makes it difficult to maintain an overview when (…)


The labelling requirement obliges livestock farms to communicate about the conditions under which their animals (…)


In no other area are there as many different quality labels as for food. They (…)


Caring about what we eat does not only benefit our health, it is also a (…)


The bio supermarkets contain a lot of food and other articles of daily use which (…)


Micronutrients are essential vitamins and minerals that people need to develop and maintain good health. (…)


The developed expert system overcomes the widely adopted methodologies mainly focused on the cost minimization (…)


The word “svinn” is a Swedish word for the part of an inventory that wasn’t (…)