Klimafreundlich essen
Klimafreundlich essen ohne Verzicht. Klimaschutz und unsere Ernährung sind sehr eng miteinander verbunden. Davon sind Themen betroffen wie ein übermäßiger […]
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Wise Food Consumption
Wise food consumption empowers us to nourish our bodies while preserving the planet, making mindful eating a sustainable choice.
Saisonal und regional
Früchte, die gerade Erntesaison haben, sind geschmacksintensiver. Außerdem ist die Energiebilanz saisonaler Produkte besser, da eine energieintensive Lagerung im Kühlhaus
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Sind Saisonobst und -gemüse besser für die Umwelt?
Die Globalisierung und Massenverteilung von Obst und Gemüse weltweit ermöglicht es uns, zu jeder Jahreszeit eine große Auswahl an Produkten
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Mundraub – Essbare Landschaften
Mundraub.org ist die größte deutschsprachige Plattform für die Entdeckung und Nutzung essbarer Landschaften. Mundraub.org lebt davon, dass du verantwortungsbewusst und
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Ernährung für den Klimaschutz
Es gibt viele Möglichkeiten sich für den Klimaschutz, den Umweltschutz und die Artenvielfalt einzusetzen. Weniger Auto fahren, sich für energiesparende
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Umweltbewusst im Alltag: Lebensmittelverschwendung vermeiden
· Im Schnitt wirft jeder Bundesbürger pro Jahr rund 78 Kilogramm Lebensmittel weg. Hinzu kommen Lebensmittel, die bereits in der
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Nutri-Score einfach erklärt: Informationen für den Einkauf
· Wer gesund essen möchte, sollte sich abwechslungsreich ernähren und am besten frische Lebensmittel wählen. Fertigprodukte enthalten teilweise viel Zucker,
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Virtuelles Wasser
· Entlang der Wertschöpfungskette von Produkten wird oftmals viel Wasser benötigt. Dieser Verbrauch wird auch als virtuelles Wasser bezeichnet. Unter
Informations about the Organic Label
The multitude of different labels on products makes it difficult to maintain an overview when shopping. Thanks to the organic
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The State of Animal Husbandry Labeling
The labelling requirement obliges livestock farms to communicate about the conditions under which their animals are raised, and food companies
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